Brownie de chocolate con avellanas y nueces

¿CÓMO HACER UN BROWNIE DE CHOCOLATE CON AVELLANAS Y NUECES?

De todas las recetas de brownies que tengo, esta es la más fácil y rápida de hacer, tan sólo tienes que mezclar los ingredientes y hornearlo.

Antes de nada, hay algunos consejos que me gustaría que atendieras:

– Las proporciones de los ingredientes son claves, todos y cada uno de ellos cumple su función, por lo que subir o bajar el azúcar, la harina o cualquiera de sus ingredientes puede influir en el acabado final.

– Si en vez de usar chocolate con leche, le pones todo el chocolate de la receta de chocolate al 50%, deberás ponerle de unos 20-40 g más de azúcar, pues no sólo cambiará el sabor, sino también la jugosidad de la masa.

– El tiempo y temperatura de horneado es clave, para darle al brownie su textura original.

Y ahora paso a explicarte la receta del brownie!

INGREDIENTES:

ELABORACIÓN: