El primer día que me dispuse a hacer unas cookies me salieron tal y cómo esperaba… estaban ricas, crujientes, con buen sabor y con chispitas de chocolate y nueces… Unas sencillas cookies… Pero claro, hasta que llega el día en que tropiezas con unas cookies abizcochadas, chocolat
Los Hot Cross Buns son típicos de inglaterra y se caracterizan por ser especiados, llevar pasas y estar coronados por una cruz. Esta cruz puede ser hecha de diferentes maneras… en este caso yo me decanté por una cruz hecha a base de una crema dulce sin cocinar (tipo una crema pastelera), la
Mirad que delicia más sanita os traigo hoy… ¿Habéis probado alguna vez cocinar las verduras de este modo? El Ratatouille es un plato tradicional francés que consiste en cocinar una serie de verduras por separado (según el tiempo que necesite cada una) para después juntarlas todas y
Estos minicakes son una delicia, muy fáciles de hacer y tan solo necesitas una bandeja para magdalenas para prepararlos. La nata le aporta una jugosidad y un sabor a los bizcochos que nos encanta y combina perfectamente con la acidez de los arándanos. Con esta misma receta puedes preparar un paste
Me encanta la cocina mediterránea… tal vez esa es la causa de mi obsesión por viajar a Grecia últimamente… Espero que de este año no pase, aunque soy consciente de que acabo de llegar prácticamente de México y tal vez no sea el mejor momento… Pero llegará…se que llegar
Estas magdalenas que os traigo hoy son una pasada… Su sabor especiado y en contraste con la calabaza hace que sean adictivas… Se me ocurrió hacerlas porque pasé por el blog de mi amiga Noelia de Lolita la pastelera, que tiene unas deliciosas recetillas dulces y me enamoraron sus magdal
Esta deliciosa focaccia traigo hoy para ti… para que la disfrutes desde la mezcla de sus ingredientes hasta el último bocado que le des… Para mí cocinar es tan tan placentero que disfruto de cada paso… Está claro que hay que tener tiempo y yo de eso tengo poco! pero a pesar de e
El otro día compré un manojo de zanahorias y no pude resistirme a hornearlas… Después de esta semana santa, repletita de dulces…(incluidas torrijas y más torrijas de todos los colores y formas…), necesitamos un descansito…un poquito de vida sana… Lo c
