E l pesto es una elaboración de la gastronomía italiana muy extendido por muchas partes del mundo y consiste en un majado de ajo, frutos secos, aceite, queso pecorino, queso parmesano y albahaca, que es espesado normalmente con un fruto seco, como son piñones o almendras. Se utiliza como aderezo
Y … después de unas cuantas pruebas para conseguir mi banana bread vegano definitivo, este fue el resultado. Un bizcocho super jugoso, aguanta las chips de chocolate y es apto para veganos e intolerantes a la lactosa. Ahí, todo en uno. Tengo otra receta de pan de plátano por aquí, pero lle
